32歳ひとり暮らしで、nosh(ナッシュ)の食事宅配サービスを利用して自炊を楽しています。
今回注文したのはちょっと風変わりなメニューである、魚と豆腐のヘルシーハンバーグ弁当です。
魚肉と豆腐で作ったヘルシーなハンバーグとのことでしたが、甘い醤油だれがついていて照り焼き風でした。
ヘルシーだけど意外とがっつりした味わいで満足度の高いお魚メニューです。
ということで、魚と豆腐のヘルシーハンバーグ弁当について紹介していきます!
魚と豆腐のヘルシーハンバーグ弁当の栄養成分表
魚と豆腐のヘルシーハンバーグ弁当は245kcalでかなり低カロリーでした。
栄養成分表
- 炭水化物22.5g
―糖質19.8g
―食物繊維2.7g - 塩分2.4g
- タンパク質12.0g
- 脂質10.9g
- カロリー245Kcal
※nosh(ナッシュ)のお弁当にはご飯が入っていないので、おかずのみとなります。お弁当の内容は主菜1品、副菜3品です。
でも思っていたより糖質は19.8gと多めです。
照り焼き風なソースを使ってたり、副菜にシュウマイやカボチャが入っているからですかね…?
とはいえ糖質制限ダイエットの1食当たり20~40gの目安量以内にはなっています。
魚と豆腐のヘルシーハンバーグ弁当の中身はこちら
魚と豆腐のヘルシーハンバーグ弁当の実際の中身はこのようになっていました。
キャベツのベーコンあえのベーコンがかぼちゃの副菜の方に紛れちゃっています。
解凍時間は目安通りの600Wのレンジで6分チンで丁度良く解凍できました。
チキンと3種きのこのクリーム煮の解凍時間
- 500W 6分30秒~7分
- 600W 6分~6分30秒
主菜:魚と豆腐のヘルシーハンバーグ
魚のすり身と豆腐で作られたというヘルシーハンバーグを食べてみたいと思います。
どんな味がするのかドキドキです。
食べてみると食感ははんぺんとさつま揚げの中間のようなふわふわの柔らかさでした。
味ははんぺんの中にいわしつみれが混じっているような味わいでした。
豆腐っぽさはあまりなく、魚の練り物っぽかったです。
ちなみに魚と豆腐のヘルシーハンバーグには黄身がとろっとろの卵がついています。
このとろとろ卵と一緒にハンバーグを食べると照り焼きハンバーグのようになって美味しかったです!
というか、冷凍弁当なのにとろとろの卵が入っているの凄くありませんか?
どんな技術なんだろう…?
冷凍卵でも変な味などせず、普通にラーメン屋の煮卵のようで甘くて美味しいです。
さらに、魚と豆腐のハンバーグは2個入りです。
なのでヘルシーハンバーグといってもボリュームがあるおかげでお腹が満たされました。
ブロッコリーはちょっと水分多めに出てしまってはいましたが、良い口直しになって良かったです。
副菜1:かぼちゃの甘酢あん
かぼちゃに甘酢あんが掛かっている副菜です。
甘酢あんとのことでしたが、酸っぱさはあまり感じないタレです。
かぼちゃの甘味が強く感じられておやつ代わりになりました。
副菜2:キャベツのベーコンあえ
副菜の中でも量があったキャベツのベーコンあえ。
キャベツはもちろん、ベーコンもたっぷり使われていて、ベーコンの出汁がキャベツにしみしみになっていました。
コンソメスープのようですっごく美味しかったです。
副菜3:えびシュウマイ
シュウマイが入っていたのですが、えびシュウマイだからハンバーグ同様ヘルシーです。
えびシュウマイにはキャベツも入っていて、エビとキャベツの甘味が感じられて美味しかったです。
ジューシーだけどさっぱりしてました。
【まとめ】ヘルシーだけど意外と味が濃くて満足出来た♪
今回のお弁当はヘルシーを売りにしていて、低カロリーでしたが、味付けが濃くて満足できました。
魚と豆腐のハンバーグでも照り焼きハンバーグみたいな味が楽しめてよかったです。
副菜もヘルシーだけど、しっかり味付けがされていたので物足りなさはあまり感じませんでした。
nosh(ナッシュ)のお弁当はヘルシーでも味付けを工夫してくれるので、ダイエット弁当を食べている感じはしません。
普通の食事を楽しみながらダイエットに繋がっているような感覚なので、美味しくダイエットをしたい人におすすめです。
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