ひとり暮らしで栄養偏りがちなので、nosh(ナッシュ)のお弁当を活用させてもらってます。
今回食べたお弁当はアジの南蛮漬けです!
アジの南蛮漬け大好きで、1口コンロ時代から自分で手作りすることもあったんですが、油の処理が面倒くさいんですよね。
しかもアジには骨が多くて食べにくいという…、作るのも食べるのも手間がかかる1品です。
しかし、nosh(ナッシュ)のアジの南蛮漬けは完全骨抜きで食べやすかったのです!
骨が嫌いで魚料理を嫌煙してしまってた人でもnosh(ナッシュ)のお弁当なら魚料理が難なく食べられますよ。
アジの南蛮漬け弁当の栄養成分表
まずはダイエットをする上で欠かせない栄養成分表を見ていきましょう。
魚だからヘルシーな気がするけど揚げ物だからどうなんでしょう…?
栄養成分表
- 炭水化物25.8g
―糖質22.7g
―食物繊維3.1g - 塩分2.2g
- タンパク質25.0g
- 脂質23.2g
- カロリー416Kcal
※nosh(ナッシュ)のお弁当にはご飯が入っていないので、おかずのみとなります。お弁当の内容は主菜1品、副菜3品です。
今まで食べてきたnosh(ナッシュ)のお弁当に比べると全体的に数値が高めとなっていました。
お弁当の中身を見てみるとアジの切り身が6つ入っていたので量が多いことも数値が高くなった要因だと思います。
ロカボを取り入れている人の場合、糖質量を1日合計130g以下にしなければならないため、糖質量22.7gをアジの南蛮漬け弁当で摂る場合、ご飯(※糖質量55g)を2食食べたら超えてしまうことになるので量の調整が必要です。
カロリーや糖質量は多めではありますが、タンパク質も25.0gもあるから筋トレを頑張っている人に向いているお弁当と言えそうです。
アジの南蛮漬け弁当の中身はこちら
アジの南蛮漬け弁当は600wで5分~6分チンします。
私は5分でチンしました。
nosh(ナッシュ)のお弁当のほとんどが6~7分必要なのに対してアジの南蛮漬け弁当は短い時間で済みました。
お弁当の中身はこんな感じです。
副菜はシンプルで、アジの南蛮漬け弁当が野菜たっぷりで賑やかな見た目をしています。
主菜:アジの南蛮漬け
メインディッシュのアジの南蛮漬けは、野菜がたっぷりのってて絡めて食べると最高です。
シャキシャキの人参や、くたっとした甘みのある玉ねぎと長ネギを、香ばしく揚げたアジにとても合います。
ソースはすりおろされた玉ねぎがたっぷりで、奥のある甘さが病みつきになりました。
しかもアジは骨が抜かれているのか、骨によって食を邪魔されない点も最高でした。
骨が引っかかると萎えて食べるの嫌になったりするけど、このアジの南蛮漬けは骨が一切出てきませんでした。
nosh(ナッシュ)の他の魚のお弁当もそういえば骨が一切出てこなかったので、骨抜き処理もしているんですね…。
スーパーの総菜だとでっかい骨も細かい骨も入っているのに、nosh(ナッシュ)のお弁当は細かい骨すら出てきません。
アジは6切れも入っていたし、野菜でボリュームあるし、食べやすいしで大満足の1品でした。
副菜1:絹揚げ豆腐のしょうが醤油
この絹上げ豆腐は味付けがフライドポテトのようですごく美味しかったです。
しょうが醤油味のフライドポテトって感じですかね。
厚揚げのサクサクッとした食感がフライされたポテトの表面のようで揚げ物感がありました。
中はふわふわの豆腐ですが、熱い状態で食べるとほくほくしてておやつみたいです。
これはもっと食べたいと思わされました。
副菜2:ブロッコリーのペーストかぼちゃ
nosh(ナッシュ)のブロッコリーの副菜はいつも謎の味付けがされています。
今回はかぼちゃとマヨネーズを組み合わせたソースで和えられていました。
ほのかにかぼちゃの甘味はするけど、やっぱりソース自体が薄くって、いっそソースはなくてもいいなぁ…と思ってしまいます。
その分カロリー抑えて欲しいかも…。
副菜3:なすのごまあえ
なす自体の甘味がめちゃくちゃ美味しかったごまあえでした!
茄子の旨味が存分に引き出されてて、nosh(ナッシュ)の素材の旨味を活かし方が本当に好きだな~と感じさせる1品でした。
胡麻の風味はそんなにしないのですが、懐かしい田舎の味がして癒されます。
おばあちゃんが作ってくれそうな味しみしみのナスです。
【まとめ】骨抜きだから食べやすく、満足度も高いお弁当だった
今回のアジの南蛮漬け弁当は、なんといっても骨抜きなことが感動でした。
骨がないとこんなにも食べやすくて美味しく感じられるんですね。
しかもアジは6切れ入っててボリュームも大満足です!
厚揚げ含め、揚げ物がサクサクしてて美味しかったし、ダイエット弁当とは感じられないほどのボリュームがありました。
ダイエット中だけどがっつり食べたい人におすすめできます。
もちろん魚の骨が苦手で嫌煙してきたけど魚料理を楽しみたい方にもおすすめできます!
骨がないから余計な生ごみが増えなかった点も良かったです。
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