普段100円くらいの安いカップラーメンしか買わないのですが、CMで気になった麺神という名の本格派カップラーメンを買ってみました。
麺に神と書いてめがみと読ませる、ラーメン界の女神的存在らしいカップラーメン。
テレビを見ているときにCMで流れてきて、「食べてみないとこの美味しさはわからない」的なことを言われたため、煽られるまま購入しちゃいました。
ラーメン店の店主っぽい人も出てきて、カップラーメンなのに店で食べるラーメンのように美味しいと言わんばかりなCMです。
ちょうどスーパーに行ったら売ってたので買ってきたのですが、気になるお味は?
ちなみにお値段は208円+税でした。
まずは麺神(めがみ)の中身をチェック!
カップラーメン麺神(めがみ)を開封するとすでに加薬と麺とベースになるスープの素がカップに入ってました。
加薬が存在感あるので加薬好きには嬉しいです。
そして神旨の一滴という、召し上がる前に入れるタイプの素がありました。
蓋を開けた時点でも濃厚な香りが漂っているのですが、これに神旨の一滴を加えることが出来るというから濃厚スープ確定間違いなしです。
濃厚好きに期待を持たせてきます。
お湯を注いでからの待ち時間は5分です。
麺神(めがみ)を実食!どれほどの神旨なのか
5分経ったので、麵神を実食していきたいと思います。
匂いがすごい、本当に美味しそうな香りがします。
出汁がめちゃくちゃ効いている匂いです。
出汁の香りがすごいスープに仕上げの神旨の一滴を入れて、いただきます!
乾麺では難しい【太麺】を実現した麺神(めがみ)の麺について
麺神(めがみ)のポイントは乾麵では製造が難しかったコシと耐久性のある太麵であること!
この存在感のある麺に濃厚なスープがよく絡んで神旨になっているそうなんですが、実際食べてみるとどうなのか、レポしていきます。
コシと耐久性があるだけあって、麺はすすっても千切れにくく、まさにラーメンを食べている実感が得られます。
麺が太く波打っているのでスープがよく絡み、ラーメンの濃厚さがちゃんと再現されていると感じました。
けどカップラーメンの麺っぽさは抜け切れていません。
カップラーメンの麺を太くして、千切れないように片栗粉でもちもちコーティングしているように思えました。
CMを見て、カップラーメンでも本格的な太麵に近いのかな~と思ってたのですが、そこまでではなかったです。
期待しすぎちゃいました。
出汁の香りがすごい!濃厚スープについて
スープは出汁がすごい利いていて、煮干しラーメンが好きな人におすすめしたい美味しさです。
このスープをつまみにしてビールを飲みたくなります。
しかし、出汁が美味しいのに勿体ないな~と思った点があります。
濃厚というよりしょっぱくて、食べ進めていくと出汁の旨みが感じられなくなっていきました。
私はスープを飲み干すタイプなのですが、これはしょっぱすぎてギブアップ!
せっかく出汁の香りが良いのに、醤油のしょっぱさに殺されちゃってて、とても残念に思えました。
つけ麺のスープのような濃さです。
加薬も存在感があって美味しい?
加薬にはメンマ・肉・ネギが入っていました。
確認できるのはその3つです。
ネギとメンマの存在感は大きく、肉はハムっぽい小さいものが2,3個入ってます。
このハムっぽい肉が小さいながらジューシーさがあって驚きました。
小さいくせに存在感出してくるハムのような加薬肉、美味しいです。
ぶっちゃけ、麺神(めがみ)をリピート買いする?
私はリピートしないと思います。
「神旨ってどれほどだろう?」と気になったから買ったのですが、期待値が高すぎたのか、「神旨すぎる」というほどでもないかな~と感じたからです。
スープが途中でしょっぱく感じて仕方なかった欠点もありますし…。
結局は好みな気がします。
太麺+醤油ベース+煮干し出汁好きな人にはドストライクかもしれません。
しょっぱいのでおにぎりと一緒に食べたらちょうどいい気がします。
ちなみに麵神(めがみ)は袋麺タイプもあり、そっちも気になります。
袋麵ならもっと本格的な味が楽しめそうです。