ひとり暮らしで、nosh(ナッシュ)の食事宅配サービスを利用して自炊を楽しています。
nosh(ナッシュ)のお弁当は揚げ物が美味しい!
ということで、韓国の定番唐揚げヤンニョムチキン弁当を注文しました。
ヤンニョムチキンは、味が濃くてジューシーな鶏もも肉で、最高に美味しかったです。
ガッツリ味のジューシーヤンニョムチキンを食べながら、ダイエットの成果も出たから驚きです。
ヤンニョムチキン弁当の中身はこちら
ヤンニョムチキンのお弁当の中身は写真の通りです。
ヤンニョムチキンは大きめのサイズが4個、副菜にもたんぱく質食材たっぷり入ってました。
ヤンニョムチキンの解凍時間
- 500W 3分30秒~4分
- 600W 3分~3分30秒
主菜:ヤンニョムチキン
メインのヤンニョムチキンは、本場の味に近づけるため、アクセントにアーモンドがふりかけられています。
色味も赤くて美味しそうです。
食べてみると辛さはそこまで強くなく、良い感じのピリ辛さです。
辛い物好きには少々物足りないかもしれません。
衣にはヤンニョムの味がしっかりしみ込んでいて、まろやかな甘じょっぱさが美味しいです。
甘辛い衣は油も含んでいてジューシーです。
しっとり系の衣です。
ヤンニョムチキンに使われている鶏肉はもも肉でした。
もも肉だからジューシーで柔らかくて美味しいです。
しっとり系の衣にぷりっとした食感の鶏もも肉が最高の相性です。
しっかり味がしみ込んだヤンニョムチキンはレモンサワーとの相性も抜群でした。
ダイエット弁当でお酒が楽しめると、カロリーオーバーせずに済むので助かります。
副菜1:いんげんとささみのごま味噌あえ
副菜にいんげんとささみのごま味噌和えが入っていました。
しょっぱすぎず、出汁がきいていて優しい味です。
ささみからも出汁がでているのか、味わい深さが感じられて、噛むことが楽しいです。
いんげんを噛むたびにじゅわっと出汁が口の中にひろがります。
辛いヤンニョムチキンの良い口直しになる副菜です。
副菜2:えびシューマイ
えびシュウマイは1個入っていました。
ちょっとずつ色んなおかずを楽しめるところがnoshのいいところです。
えびシュウマイはえびの優しい旨味と食感がふんわりと感じられました。
シュウマイの皮はもちもちしていて、かなり癒される副菜です。
副菜3:にんじんとごぼうのピリ辛きんぴら
副菜のきんぴらはヤンニョムチキンに合わせてコチュジャンで味付けされていました。
これがヤンニョムチキンよりも辛くて、結構ヒリヒリ来ます。
ヤンニョムチキンの辛さに足りない時に一緒に食べると、辛い物好きな方も満足出来そうです。
コチュジャンだからこってりめの味付けも美味しかったです。
ヤンニョムチキン弁当の栄養成分表
ヤンニョムチキンの栄養成分表をチェックしていきます。
鶏もも肉を使っていて、衣にたれがしみしみのヤンニョムチキンはダイエット弁当としてどうなんでしょうか?
栄養成分表
- 炭水化物21.2g
―糖質19.4g
―食物繊維1.8g - 塩分2.1g
- タンパク質28.4g
- 脂質30.8g
- カロリー487kcal
※nosh(ナッシュ)のお弁当にはご飯が入っていないので、おかずのみとなります。お弁当の内容は主菜1品、副菜3品です。
やっぱりヤンニョムチキン弁当は、他のnoshのお弁当と比較するとカロリー高めでした。
とはいえ、あれだけのボリュームで500kcal以下、糖質も20g以下、たんぱく質は28gも摂れるので糖質制限ダイエットとして理想的です。
脂質が多いので、他の食事はヘルシーな蒸し料理や魚料理で油のバランスを取れば良さそうです。
その結果、ダイエットの成果に繋がりました。
ダイエットの意志に自信がない時は、ヤンニョムチキン弁当を選ぶのもありです。
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【まとめ】味が濃くて美味しい!たんぱく質多めな副菜も最高だった♪
ヤンニョムチキン弁当は本場の味に近づくようにこだわっているだけあって、韓国の雰囲気が味わえました。
辛さも結構ありましたし、味もしっかり衣にしみ込んでいて味わい深い美味しさです。
アーモンドのアクセントも最高でした。
韓国っぽい味わいを楽しみつつ、がっつりした味なので満足度が高いお弁当です。
副菜のバランスも良かったです。
しかもしっかり痩せることが出来ましたし、食べながらダイエットしたい人におすすめです。
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