PSTの冷凍ピザ5種類セットを連日のように食べ続けてきたのですが、ついに最後の1つとなってしまいました。
PSTの冷凍ピザは冷凍されたとは思えないほどのフレッシュな味わいを感じられます。
本当に美味しくて最後の1つということが悲しくて仕方ありません。
ということで、最後の1つとなった冷凍ピザ「ハーブソーセージ」をいただきます。
その名の通りソーセージが使われたピザです。
今までお肉系のピザはなかったので、お肉が食べられる喜びも噛み締め、最後のピザを楽しみたいと思います。
本格的な冷凍ピザPSTの「ハーブソーセージ」
PSTの冷凍ピザ、最後の1つにして初のお肉系ピザです。
今までは野菜中心でしたが、今回のピザにはソーセージが使われています。
サラミじゃないところが風変わりで興味がそそられます。
ピザの裏面はこんな感じです。
手作りの生地なので形はいびつなこともありますが、今回はキレイな丸でした。
参考:原材料名
小麦粉、トマトソース、トマトジュレ、モッツァレラチーズ、ポークハーブソーセージ、塩、イースト、バジルオイル
原材料は相変わらずシンプルです。
トマトソースだけでなく、トマトジュレも使っているところにこだわりを感じました。
5種のチーズはオーブントースターでカリカリに焼いて解凍
今回もカリカリに焼くために冷凍庫から出して6分チンしました。
常温に3時間置いて自然解凍してからチンすればモチモチ度がアップするそうです。
どちらも試したけどそこまで変わらなかったので、手間のかからない方法で解凍しました。
「PSTの冷凍ピザ・ハーブソーセージ」を実食口コミ!
今回は特保のペプシコーラでいただきます。
連日ピザを食べていたら1kg太ってしまったので、脂肪の吸収を抑えるコーラをチョイスしました。
ハーブソーセージはソーセージというよりもごろごろしたひき肉のようです。
美味しそうな肉とハーブの香り、そしてバジルとトマトの香りもしてきます。
今までのピザの中で一番いい香りを放っていて食欲がそそられます。
今回のピザはピザの耳が結構膨らんでいて美味しそうでした。
こんがり焼けた焦げ目は窯焼きピザだからこそで、すごく美味しくて気に入っています。
ハーブソーセージを使った冷凍ピザのお味は?
キッチンバサミで4等分に切って、ハーブソーセージの冷凍ピザをいただきます♪
トマトソースとハーブソーセージの相性が良すぎました。
ハーブソーセージのハーブの香りにトマトの濃厚でフレッシュな味わいが奥深いハーモニーを作り上げています。
完熟トマトにハーブとジューシーな肉汁が合わさって深いコクを生んでいます。
チーズとバジルは斑にハーブソーセージにかかっているので、ピザを一口食べるたびに、違った味わいが楽しめました。
チーズ多めのゾーンや、バジル多めのゾーンで、味のハーモニーがそれぞれ異なり、1つのピザで色々な味が堪能できました。
ごろごろとしたハーブソーセージの食感も、チーズのもっちり感も、パン生地のカリッともちもちした食感も美味しくて最高でした。
ハーブソーセージがフレッシュな肉汁で溢れてて香り高い!
ソーセージ自体はハーブの香りがとにかく高くて、肉汁がたっぷりでも爽やかに感じられるものとなっていました。
ハーブ入りだと健康的な味になるのは気のせいでしょうか。
肉特有の臭みはなく、品のある味わいになっています。
食感はソーセージというよりもゴロゴロとした大きめのひき肉のようでした。
ジューシーですごく美味しいです。
トマトソースがしみたパン生地はモチモチ感アップ
パン生地はトマトのソースを吸ったところがよりモチモチした食感になっていて美味しかったです。
PSTのピザはパン生地が本格的で美味しいんですよね。
香ばしい焼き目や、小麦粉の香りがたまりません。
トマトソースを吸っててもべちょべちょではなく、パン生地のもちっとした弾力はそのままなのも良かったです。
PSTの冷凍ピザ「ハーブソーセージ」に特保のペプシコーラを合わせた感想
連日のようにピザとお酒を飲んでいたら太ってしまったため、特保のペプシコーラを合わせることにしました。
特保のペプシコーラ自体は味が薄くて変な生姜の刺激があって好きではないのですが、美味しいピザと合わせたらどうなるでしょか…?
ハーブソーセージの強いハーブの味わいと、特保のペプシコーラの変だと思っていた生姜の香りが意外にも合いました。
ハーブ系の食べ物と食べると特保のペプシコーラも美味しくなるみたいです。
美味しくないと感じてた薄い特保コーラの味が、PSTの香り高いハーブやバジルの味の邪魔をしなくて良い感じです。
そして生姜の刺激が良い口直しになって、ピザをもう一度食べると新鮮な味わいを感じられます。
ダイエット中の方はぜひ合わせて見てください♪