料理が苦手な一人暮らしなので、簡単便利な食材を活用しています。
今回は、名古屋の味噌おでんで有名なキッチン大友の「まるごと野菜だし」でコンソメスープを作ってみました。
粉末だしなので、さっと溶かすだけで野菜のコクが味わえるコンソメスープが作れちゃいます。
しかも名古屋で人気の粉末だし&無添加&お試し価格で1,500円以下で買えちゃうといった、多数の魅力にも惹かれました。
毎日飲んでも1袋1か月以上持つコスパなので、お湯で溶かすカップスープを買うより安いんです。
『まるごと野菜だし』を使ったコンソメスープの作り方
まるごと野菜だしを使ってコンソメスープを実際に作っていきます。
1杯分のスープを飲みたいなら小さじ1杯をお椀に入れればOKです。
まるごと野菜だしを茶椀に入れたら…
お湯を注いで完成です!
めちゃくちゃ簡単…!
これで深いコクのスープが楽しめます。
『まるごと野菜だし』で作ったコンソメスープの味は?
コンソメスープは様々な野菜のコクを感じ、どこか和の優しい味がしました。
国産の玉ねぎ、にんじん、にんにく、セロリを使っているようなのですが、玉ねぎの甘みが強く感じられます。
にんにくが入っているから若干刺激的で、目を覚ましたい朝ごはんにぴったりでした。
無添加&優しい味わいだから、身体をいたわりたい時の朝ごはんにぴったりだなと感じました。
コクが深いおかげか、これだけで結構お腹が満足できるのも良いです。
まるごと野菜だしはコンソメスープとしてだけでなく、アレンジレシピも豊富です。
ふかしたポテトに振りかけるだけでも美味しくなるそうです。
『まるごと野菜だし』は初回お試しなら送料無料で買える!
キッチン大友の『まるごと野菜だし』は名古屋にある本店、または公式サイトで購入可能です。
愛知のアンテナショップに置いてあることもあるそうです。
公式サイトの場合、初回お試しで買えば送料無料になります。
通常は5,400円以上の購入で送料無料になります。
他にもキッチン大友には魅力的な商品が多数あります。
特に味噌おでんはメディアで何度も取り上げられている人気商品です。