食事宅配サービスにハマっていて、今回は三ツ星ファームの冷凍弁当を注文してみました。
三ツ星ファームは自宅でシェフの味が楽しめる上に、栄養士監修の低糖質・低カロリー弁当でもあります。
ダイエットをしながらグルメも楽しみたい方にぴったりです。
メニューの種類も豊富で31種類の中から好きなものを選択できました。
今回紹介するメニューは「蝦醤香る特製エビのチリソース煮」です♪
詳しく紹介していきますね♪
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蝦醤香る特製エビのチリソース煮弁当の栄養成分表
三ツ星ファームはダイエットにもなるお弁当です。
たんぱく質は15g以上、糖質は25g以下、カロリーは350kcal以下を目安にしています。
蝦醤香る特製エビのチリソース煮の栄養成分表は以下の通りです。
栄養成分表
- 炭水化物19.6g
- 塩分1.7g
- タンパク質15.0g
- 脂質14.7g
- カロリー273Kcal
※三ツ星ファームのお弁当にはご飯が入っていないので、おかずのみとなります。
中華料理とは思えない低カロリーな内容です。
なのに味付けはかなり濃厚でガッツリした味わいが楽しめました。
たんぱく質も15gでエビチリがメインにしては多めです。
チリソースで多くなりがちな糖質も20g以下となっているので、ダイエット中でも安心して中華料理が楽しめます。
調味料のカロリー計算は複雑で間違いが起きやすく、ダイエット失敗に繋がりやすいです。
なので調味料を沢山使う料理をダイエット弁当に頼れば、ダイエットが成功しやすくなります。
ダイエット結果はこちら
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蝦醤香る特製エビのチリソース煮弁当の味の口コミ
蝦醤香る特製エビのチリソース煮を実食していきます。
お弁当の蓋のパッケージを少し開けて、レンジで5分程度チンするだけで完成です。
エビチリから濃厚な香りが漂っています。
エビのチリソース煮の解凍時間
- 500W 4分40秒
- 600W 4分10秒
【主菜】蝦醤香る特製エビのチリソース煮
私はエビチリが大好きです。
蝦醤香る特製エビのチリソース煮は、この色味と、濃厚な匂いからして美味しいです。
食欲全開になっちゃいます。
チリソースの中には、衣のついたエビが5尾、大きめナスが3切れ、そして玉ねぎがたっぷりと入っていました。
エビはとにかく旨味が強く、美味しかったです。
チリソースにはエビの出汁も出ていて、コクの深い旨味が味わえました。
トマトの酸味とチリソースの辛みがエビの旨味との相性も抜群です。
ただ食感は少し硬めで、プリッとしたエビが好きな私にはちょっとだけ残念に感じられました。
大きめの1口サイズのナスは、甘辛いチリソースをたっぷり吸っていてジューシーです。
中はとろとろで、表面はぷりぷりした食感がたまりません。
玉ねぎはエビとナスの下に敷き詰められていて、くたくたになっていました。
ピリ辛ソースの中で玉ねぎの甘味が強く際立っていました。
三ツ星ファームこだわりのチリソースはとにかくコクが深く、色々な出汁の風味が感じられました。
結構辛めなので辛い物が好きな人も気に入ると思います。
どろっと濃厚な形状であるところも、チリソース好きにはたまりませんでした。
【副菜1】青梗菜と油揚げのお浸し
副菜には青梗菜と油揚げのお浸しのようなものがついていました。
三ツ星ファームのお弁当のお浸しは上品な出汁がしっかりついているのですが、今回のお浸しは味付けがほぼ感じられません。
かなりシンプルなおかずです。
ほんのりと油揚げの大豆の甘味が青梗菜について旨味は感じられます。
でも素材の味を堪能するようなおかずでした。
今まで三ツ星ファームのお弁当のおかずはどれも凝った味付けがされていたので、珍しく感じました。
【副菜2】蒸し鶏と人参の和え物
もう1つの副菜は蒸し鶏と人参ともやしの和え物です。
こっちもシンプルな味かな~と思いきや、こってりしたソースの味が絡みついてました。
オイスターソースですかね…?
味噌のまろやかさも感じる甘めな出汁風味の和え物です。
素材は淡白な味のものだからさっぱり食べられました。
かなり本格的な中華のエビチリだった!
三ツ星ファームのお弁当とだけあって、エビチリもかなり本格的な味がしました。
色々な出汁や香辛料をきかせているのか、かなりコクが深く、香りも豊かでした。
私の場合は本格的すぎてちょっと馴染みにくさも感じましたが、凝った料理が好きな人なら気に入るはずです。
逆に副菜はシンプルな味付けでした。
バランスが良いとも言えますが、少しだけ物足りなさも感じてしまいました。
三ツ星ファームのお弁当は洋食メニューの方が好みです。
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