35歳一人暮らしで、定期的にナッシュのお弁当を利用しています。
最近魚が高いな~と思い、魚メインのお弁当を中心にナッシュを注文しました。
今回口コミしていくのは、そのうちの1つ、『鮭のマッシュポテトアヒージョ』弁当です。
鮭をアヒージョするだけではなく、マッシュポテトを加えることで、油の量を減らしたヘルシーなお弁当です。
マッシュポテトとアヒージョされた鮭が良く合い、とても美味しかったです!
ちょっと変わった鮭料理を食べたい人は必見です。
鮭のマッシュポテトアヒージョ弁当の栄養成分表
鮭のマッシュポテトアヒージョはナッシュではちょっと高めのカロリーです。
マッシュポテトで脂控えめにしつつも、やっぱりアヒージョなので脂質は35.4gと高めです。
でも糖質と塩分は少なめで、タンパク質も多いので、がっつりした料理を楽しみながら低糖質ダイエットが可能な栄養バランスでした。
栄養成分表
- 炭水化物18.2g
―糖質15.1g
―食物繊維3.1g - 塩分2.3g
- タンパク質17.7g
- 脂質35.4g
- カロリー461Kcal
鮭のマッシュポテトアヒージョ弁当の中身
鮭のマッシュポテトアヒージョは600Wで5分30秒チンして丁度良く解凍できました。
調理時間目安
- 500W:5分40秒~6分
- 600W:4分40秒~5分
主菜:鮭のマッシュポテトアヒージョ
鮭のマッシュポテトアヒージョは通常のアヒージョよりも油控えめにした分をマッシュポテトで補っている料理だそうです。
ブロッコリーのソテー付きでした。
油控えめとだけあって、アヒージョの脂っぽさはあまり感じません。
でもバジルやにんにくの香りがしっかりポテトと鮭に浸み込んでいて美味です。
付け合わせのブロッコリーもにんにくが効いてて美味しいです。
おしゃれな味なのでカフェに出てくる食事のようです。
カフェ飯好きな方におすすめです。
副菜1:コーンソテー
コーンソテーはパプリカ入りで、見た目も綺麗です。
コーンは甘みが強く、パプリカの独特な甘みもいいアクセントになってます。
さっぱりしているので、アヒージョを食べた後の良い口直しにもなりました。
副菜2:茄子のミートソース
茄子のミートソースはしっかり揚げナスを使っています。
ナスはとろっとろになっていて、ミートソースもよく絡んで美味しかったです。
ただ、アヒージョのおかずなので、油っぽいおかずが多いな~と感じてしまいました。
副菜3:コールスロー
こちらコールスローということでしたが、レンチンでマヨネーズが酸化しちゃったようで、茹で野菜サラダのようになってました。
キャベツとにんじんとベーコンが入っています。
ベーコンの旨味がしっかりキャベツとにんじんに浸み込んでて美味しかったです。
さっぱりしているので良い口直しになりました。
【まとめ】メインはもちろん、副菜も食べ応えあった!
鮭のマッシュポテトアヒージョ弁当は、メインだけでなく副菜もボリューム感のある料理が多かったです。
鮭のマッシュポテトアヒージョと茄子のミートソースの2つでお腹いっぱいになれます。
10種類以上の食材を使っているので、品目数も多めなのも気に入りました。
ただ、さっぱりするおかずが少なく感じました。
さっぱりドレッシングのサラダか白米があれば、バランス良くなりそうです。
鮭が好きで、鮭の違った食べ方を楽しみたい方におすすめのお弁当です。
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