ひとり暮らしをとことん楽しんで生きてます！
ひとり暮らしの楽しみの1つである、適当ずぼら創作料理。
失敗したら地獄ですが、成功すると達成感と満足感が得られてハッピーになれます。
高級なバターをいただいたので、それ用に普段買わない食パンを買いました。
食パンが6枚もあるので、どうにか消費したいな～と思ったところ、漫画「凪のお暇」で出てきたサバ缶のトーストに挑戦したくなりました。
でも漫画は売っちゃったし、レシピも覚えていないので、適当にピザっぽくなるように作ることにしてみました。
そしたらば大大大成功！！！
本当に信じられないほど史上最強に美味しいピザトーストが出来ました。
こんなに美味しくなるなんて！！
自分用もかねてレシピをブログ記事にしていきます。
サバ缶のピザトーストの作り方
私の適当ずぼら料理、サバ缶のピザトーストのレシピを紹介していきます。
適当なので、具材が違ってても大丈夫だと思います。
本当は玉ねぎが良かったけど玉ねぎがなかったから長ネギにしたし、ピザソースとかないからケチャップで済ませてます。
そんな感じのゆるいレシピです。
サバ缶のピザトーストの材料
長ネギとトマトは乗っけやすいように切りました
サバ缶のピザトーストに使った材料は以下の通りです。
- 6枚切りの食パン1枚（ファミマの108円の食パン）
- とろけるスライスチーズ3枚
- ミニトマト3個
- 長ネギ
- サバ缶（3切れあるうちの1切れ分）
- ケチャップ
- マヨネーズ
サバ缶のピザトーストの作り方
チーズのせます
まずはトーストにとろけるスライスチーズ1枚のっけます。
玉ねぎがなかったから長ネギ
長ネギをいっぱいのっけます。
サバ缶1切れ分のっけます
サバ缶1切れ分だけほぐしながらのっけます。
ミニトマトのっけます
ミニトマトのっけます。
端っこにすると食べるときこぼれるので中央寄りにのっけます。
さらにねぎをのっけます
さらに長ネギのっけます。
味付けにケチャップ
味付けにケチャップかけます。
マヨネーズも
サバに合いそうなのでマヨネーズもかけます。
とろけるチーズは2枚のっけます
1枚でもいいけど贅沢に2枚とろけるスライスチーズのっけます。
ずぼら料理なので基本具材をのっけるだけです！(笑)
オーブンで5分くらいチンします！
オーブンで5分くらいチンします。
チーズが溶けていく～
チーズが溶けすぎてこぼれないように祈りながら焼けるのを待ちます。
無事完成！
無事に完成しましたー！
超簡単です。
サバ缶のピザトーストにタバスコ＆ブラックペッパーを掛けていただきます！
贅沢にチーズを3枚も使ったピザトースト
サバ缶のピザトーストが完成しました！
チーズにいい具合に焼き目がついていて美味しそうです。
黒コショウとタバスコでさらに美味しく！
そしてサバ缶のピザトーストにブラックペッパーをミルでガリガリ削って、タバスコをパッパッと掛けます。
ブラックペッパーのいい香りとタバスコの辛みがピザ度を上げてくれます。
も～～～～信じられないくらい美味しい
チーズをたっぷり乗っけたから、チーズがとろーっと伸びて美味しいです！
さらにケチャップによって味が濃く感じられるトマトの瑞々しいアクセントも最高です。
そしてメインのサバはマヨネーズでより脂がノリ、ジューシーで肉並みの満足感が得られました。
長ネギがサバの脂っぽさをサッパリさせてくれていて、食べやすかったので、組み合わせもバッチリでした。
本当に美味しすぎます…。
和風イタリアンで美味しい…感動の味
サバ缶のピザトーストを作るまではツナ以外の魚はピザには合わなさそうと思っていたけれど、そんなことはありませんでした。
サバ缶レシピのレパートリーが増えて大満足です。
サバ缶のピザトーストと焼酎がめちゃくちゃ合う
サバ缶のピザトーストは焼酎のお湯割りとめちゃくちゃ合いました。
ピザだからビールも合いそうだけど、サバと長ネギの和風なアクセントが焼酎に合うんです。
和風イタリアンみたいな料理ですから、日本のお酒も合うんですね。
ビールは冬だと寒いから、温かい焼酎お湯割りで楽しく飲めるのもよかったです。