32歳ひとり暮らしで、nosh(ナッシュ)の食事宅配サービスを利用して自炊を楽しています。
nosh(ナッシュ)のお弁当は基本美味しいのですが、牛肉を使ったお弁当は残念ながらあまり美味しくありません。
それなのに、メニューがとても美味しそうだったため、牛肉を使ったお弁当をまた頼んでしまいました。
ビーフストロガノフ弁当
ビーフストロガノフ弁当です。
ビーフストロガノフって手軽に作れないし、外食すると高いメニューだから惹かれてしまいました。
結論から言うと、やはり水っぽくて残念なお味でした。
けど不味くはないので多少は満足できます。
600円程度のお弁当だと考えれば仕方ないかな～と思いますが、ハズレ感は否めません。
ビーフストロガノフ弁当の栄養成分表
ビーフストロガノフ弁当の栄養成分表チェック
nosh(ナッシュ)のお弁当は低カロリー・低糖質・塩分控えめが売りですが、ビーフストロガノフ弁当は他のお弁当に比べてカロリーが若干高めです。
ビーフストロガノフ弁当を正しくダイエットに取り入れるために、栄養成分表を細かくチェックしていきたいと思います。
栄養成分表
- 炭水化物19.5g
―糖質15.8g
―食物繊維3.7g - 塩分1.8g
- タンパク質18.2g
- 脂質29.9g
- カロリー465Kcal
※nosh(ナッシュ)のお弁当にはご飯が入っていないので、おかずのみとなります。お弁当の内容は主菜1品、副菜3品です。
ビーフストロガノフ自体が糖質制限ダイエットに向いている料理なので、糖質はそれほど多くありません。
なのでご飯など、炭水化物を追加する分には問題がなさそうです。
ただ、脂質が多めなので、3食食べるうちのいずれかは脂質少なめの魚料理などで調整する必要があります。
タンパク質が多めなので、トレーニングを頑張る予定の日などに食べるのも良さそうです。
ビーフストロガノフ弁当の中身はこちら
600Wのレンジで5分チンして丁度良く解凍
nosh(ナッシュ)のお弁当は冷凍弁当なのでチンしてきます。
ビーフストロガノフ弁当は600wで5分チンして丁度良く解凍されました。
良い香りはしているけど水分量が気になる…
解凍すると良い香りはしますが、やはり水分量が多くなってました。
牛肉から水分が出ているのでしょうか…。
牛肉以外はこんなに水っぽくならないから不思議です。
主菜1：ビーフストロガノフ
水分が沢山出ちゃってる…
解凍して「ああ…やっぱりこれもか」と思いました。
この水分量…、以前注文して水っぽさにがっかりした牛肉のデミグラスソース煮とまったく同じ水っぽさです。
牛肉のデミグラスソース煮についてはこちら
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水分もたっぷりだけどお肉もたっぷり
デミグラスソース煮もビーフストロガノフもソースが決め手なのに、水っぽくてしゃばしゃばで味も薄いです。
すごく美味しそうな香りがするし、水っぽくなきゃ美味しいんだろうな～と思う味付けだからこそ余計にがっかりしてしまいます。
硬い筋があって臭みも感じる…
牛肉も若干臭みがあり、今回は筋も多くて食感もイマイチでした。
あまり美味しくなかった98円のミスジ肉を思い出しました。
水っぽさのせいで野菜もイマイチな味わい
野菜も水っぽいソースのせいであまり美味しくありません。
水分量に問題なければ絶対美味しいのに…
本当に牛肉メインのお弁当の水っぽさは早急に改良してほしいのですが、なんとかならないんでしょうかね…。
副菜1：茄子のミートソース
ビーフストロガノフと同様に味の薄い副菜が…
茄子のミートソースもビーフストロガノフ同様に水っぽさを感じました。
水っぽいからミートソース味がついていることは原材料名見て知りました。
味は薄いけど食感が美味しかった
なにか味付けされてるとろとろの茄子、って感じで美味しくもまずくもないです。
副菜2：ほうれん草とベーコンのバター醤油
シンプルな味付けで美味しい副菜
ほうれん草とベーコンのバター醤油は結構量が入っていて食べごたえありました。
しかもベーコンの旨味が利いてて味も美味しいです。
ベーコンから出た旨味が美味しい
ベーコンは2切れのみで、ほとんどがほうれん草でした。
副菜3：バジル風味のカリフラワー
副菜は当たりが多かった！特にコレ！！
このカリフラワーめちゃくちゃ美味しくて、やっぱりnosh(ナッシュ)のお弁当はイタリアンな味付けが得意だなと感じました。
バジルの香りがとても利いていて、オリーブやにんにくの風味も感じられてオシャレな味わいです。
バジルが利いてて美味しすぎる！
量もそれなりにあったので満足できました。
このバジル風味のカリフラワーが大量に入ったお惣菜パックが欲しくなります。
すごく好きな味付けです。
nosh(ナッシュ)でバジルソースが販売されたら絶対買いたいほど、いろいろな味がして美味しいです。
【まとめ】やはり牛肉メインのお弁当はハズレ…？
やっぱり水っぽくてイマイチでした
初回で食べた牛肉メインのお弁当がどれもハズレだったので注文しないようにしてたのですが、今回新メニューということで改良を期待してビーフストロガノフ弁当を注文しました。
けれど、やっぱり水っぽくて残念なお弁当でした。
完食した状態を見ていただければおわかりいただけるかと思いますが、水分量がかなり多いです。
牛肉以外のメイン料理の時はこんなに水分でないから不思議ですよね。
ただ今回は副菜が美味しかったし、ビーフストロガノフも水っぽくはあったけどまずくはありません。
量もそれなりにあったのでまあまあ満足できました。
美味しそうな献立だったのに残念です。
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