顎変形症手術・退院後の食事【術後4週目／ひとり暮らし・自炊記録】

 

 

 

退院後は体力が落ちているのと、立ち眩みが酷いのと、顎がつねにジンジンするので長時間キッチンに立つことが億劫でした。

もともと自炊スキルもないので柔らかい食事を作ろうにも、いつも決まったメニュー＆硬い野菜を避けて栄養バランス崩れまくりになってしまいます。

 

顎変形症手術・退院後の食事【術後3週目／ひとり暮らし・自炊記録】

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私の自炊した柔らかい食事は、タンパク質と糖質ばっかりで野菜がほぼありません。

おかげで大量のニキビが出来てしまいました。

 

自炊がストレスに感じたため、日清医療食品の柔らかい食事宅配サービスを利用することにしたのです。

そんな術後4週目の食事記録を紹介していきます。

 

術後24日目の28日から柔らかい食事の宅配サービスを利用

 

顎変形症手術前から食費節約のために自炊をしていました。

けれど、術後は体調が思わしくなく、また柔らかい食事に限定されるため、今まで以上に自炊が負担となっていました。

特に野菜は硬い物が多く調理も大変だったため、野菜不足の自覚がありました。

 

 

なので、お昼ごはんだけでも楽に栄養のある食事を取ろうと、食事の宅配サービスを利用することにしました。

利用したサービスは「日清医療食品の食宅配」です。

柔らかい食事でも美味しそうな献立が多く、また種類も豊富で、主菜＋副菜の5品で700円程度のリーズナブルな価格にも惹かれました。

 

 

ドラッグストアに介護食用のレトルト食品は売っているんですけど、あまり美味しくなさそう＆ボリュームが物足りなくて買う気になれませんでした。

日清医療食品の食宅配は、食いしん坊な30代の私でも満足できそうなボリューム感だったので頼んでみました。

 

 

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顎変形症手術後の食事を自炊するために買った物

 

とにかく簡単に調理できる柔らかいものを、と考えるとレトルトや冷凍食品・缶詰が便利なんですよね。

買い物も面倒だから日持ちするものをまとめ買いしておくと安心です。

 

 

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顎変形症手術後の食事の自炊記録

 

食事の宅配サービスを利用したおかげで色々な野菜が食べられました。

全部自炊で頑張っていた時よりも、ずっと気が楽になりました。

 

顎変形症手術後22日目の食事

 

朝の定番ヨーグルトと、カルシウム入のバームクーヘンです。

唇が麻痺しているせいでヨーグルトを口にちゃんと運べないところが難点です。

口の感覚がないと口に入ってるのかもわからないので、鏡で確認しながら食べたりしてます。

 

 

お昼ごはんは、味付けサバ缶＋酒＋醤油で、がんもとほうれん草を煮ました。

くたくたに煮込んだのでほうれん草も食べやすかったです。

あと冷凍食品のキャベツ入りメンチカツとミニトマトも食べました。

ミニトマトは切るのが面倒でそのまま口に入れてみたんですが、めちゃくちゃ硬いせんべいを食べる時並に食べにくかったです。

ずぼら魂で食べきりましたが、お医者さんに見られたら怒られそうです。

 

 

夜ごはんはサバ缶の煮物に卵2個落として食べました。

写真にはありませんが、生理前だからかお腹が空いていて、バームクーヘンを2個も食べてしまいました。

顎変形症手術後で食べにくい状態にも関わらず、食欲は相変わらずなところが笑えます。

 

顎変形症手術後23日目の食事

 

定番の朝ごはん。

今日も出勤日で、明日からお休みです。

 

 

お昼ごはんは、はんぺんバター焼きと、チーズオムレツに野菜たっぷりトマトソースをかけました。

野菜は以前まいばすけっとで購入したお米のかわりになる刻み野菜を使いました。

 

 

ニンニクとミニトマトも加えてケチャップで煮込んだことで食べやすい野菜たっぷりソースになりました。

これがめちゃくちゃ美味しかったので、元気になった後も作ります。

 

 

夜ごはんも定番メニューになりつつある、豆腐ボロネーゼです。

＋とろろ昆布入の梅昆布茶と、焼酎お湯割りも飲んじゃいました。

焼酎お湯割りは、アルコール度数強めなせいか顎がジンジン傷んだので飲んじゃだめだったかもしれません…。

 

顎変形症手術後24日目の食事

 

本日はお休みです。

定番の朝ごはんメニューです。

 

 

お昼ごはんは、午前中に届いた食宅配の柔らかい食事をさっそくいただきました！

思っていたよりサイズは小さめだったけど、野菜いっぱいで出汁の味がよく沁みこんでいて美味しかったです。

久しぶりに栄養取れた感じがして満たされました。

 

 

家時間が暇で散歩ついでに古本屋で漫画を買い、さらに丸ごと苺ロールというおやつも買ってしまいました。

生クリームなら問題なく食べられます。

丸ごと苺は小さかったので無事に食べられました。

 

 

おやつで結構お腹いっぱいになっていたので、夜ごはんは黒豚シュウマイのみにしました。

焼酎お湯割りも飲んじゃいました。

 

顎変形症手術後25日目の食事

 

今日は病院に術後経過観察へ行ってきます。

長距離移動になるので栄養をしっかりとろうと、朝ごはんから日清医療食品の柔らかい食事メニューを頂きました。

今日の献立は肉じゃがです！

ごろごろした野菜が入っていますが、柔らかかったので難なく食べられました。

しかもレンコンが胡椒効いててカフェ飯に出てきそうな美味しさで最高でした。

大根葉の煮びたしも美味しくて朝からご飯がすすみました。

 

 

病院帰りにお昼ごはんを外で食べました。

かま卵明太うどんセットです。

 

うどんをすすることはできませんでしたが、1本ずつゆっくり口に運んで食べることが出来ました。

具材も全部柔らかいから問題なく完食しました。

めちゃくちゃ美味しくて満たされました…。

 

生野菜サラダついてきて食べられないかなと思ったけど、レタスは問題なく食べれて拍子抜けです。

芯の部分だったら無理だろうけど、葉っぱ部分なら薄いからか負担にならないみたいです。

トルティーヤチップスも思ったより硬くなく食べられたので、ポテチも大丈夫そうです。

 

 

お医者さんに「たしなむ程度にお酒を飲むのは問題ないですよ」と言われたので、調子に乗って今日も焼酎お湯割りを飲んでいます。

おつまみはイワシ缶に大根おろしを添えたものです。

ただ、アルコールを飲むとオトガイ形成したところがジンジン痛むのでほどほどにします。

 

顎変形症手術後26日目の食事

 

昨日食べ過ぎたのか消化不良か胃もたれを起こしていたので、朝ごはんは茶碗蒸しにしました。

 

 

お昼ご飯は麦飯とつくね団子、サバの塩焼きです。

サバ缶じゃないサバの塩焼きは骨が食べられないので、口に入れる前に取り除きました。

骨が刺さったら口が開けにくい分取りにくくなると思ったからです。

 

 

ファミマで100円クーポンが貰えたからエクレアを買っちゃいました。

苦すぎず甘すぎず美味しかったです。

パリパリチョコがコーティングされたシューの部分も難なく食べられました。

でも上手く咥えられず、口周りがチョコでべとべとになったので、人前で食べることはおすすめしません。

 

 

夜は定番メニューになった豆腐ボロネーゼととろろ昆布入りの梅昆布茶です。

 

顎変形症手術後27日目の食事

 

朝ごはんは日清医療食品の柔らかい食事にしました。

本日の献立は鱈の和風あんかけです。

なんだか旅館の朝ごはんみたいなメニューで楽しめました。

ゴロゴロ入ったブロッコリーもカリフラワーも柔らかいから箸で割いて問題なく食べられました。

 

 

お昼は母が色々差し入れをもってきてくれて、パウンドケーキを食べました。

パウンドケーキが美味しいのは確かに伝わるんですが、いつもより美味しさを感じられていない気がします。

口の中に頬張れないし、舌や口の中も麻痺してて味覚が少し鈍ってるよーな気がするんですよね。

普通に美味しさを感じられる日はいつになるのでしょうか…。

 

 

夜ごはんはずっと食べたかったカップ焼きそばにクラムチャウダーを添えました。

カップ焼きそばは加薬が想像以上に硬くて無理でした。

術前はあまり硬いと思ったことなかったのに……。

麺自体は細いし柔らかいしで、うどんよりも食べやすかったです。

 

顎変形症手術後28日目の食事

 

朝ごはんはバタートーストとトマトサラダとオニオンスープです。

トーストはまだそのままかじりつけないので小さくちぎって食べたのですが、パンカスがいつも以上にボロボロ出てしまいました。

このパンは母がくれたふわふわ食感が売りの美味しいパンなのですが、ちぎって食べなきゃいけないためにふわふわ食感を楽しめませんでした。

すごく勿体ないことをした気分です。

トマトサラダは小さく切っても皮が硬くて顎が痛かったです。

 

 

お昼ごはんは柔らかい食事の白身魚のトマト煮を食べました。

これがガーリックとバジルがきいていてめちゃくちゃ美味しかったです！

結構がっつり食べることが出来て、お腹いっぱいになりました。

 

夜ごはん抜き

 

夜ごはんは抜きです。

朝と昼しっかり食べると夜お腹空かないんですよね。

今まで薬のために食べていましたが、調べたらメチコバールは食事しなくても飲んでよかったみたいです。

ビタミン剤みたいなものだから、胃痛予防に軽く飲み物多めに飲むくらいで十分らしいので、無理して食べることをやめました。

 

食事宅配サービスが想像以上に良かった！

 

食事宅配サービスを利用した術後4週目、退院から3週目の食事記録でした。

いつも栄養不足を気にしていたけど、栄養士監修の食事宅配サービスを利用したおかげで野菜をバランスよく食べられました。

心なしか、肌の調子も良くなってきたような気がします。

まだまだニキビは出来た状態なのでハッキリと効果のほどはわかりませんが…。

 

残り3つになったので、他の柔らかい食事の宅配サービスも利用してみたいな～と思っています。

というか、普通に食べられるようになっても食事宅配サービスを利用したくなりました。

思っていたより美味しいし、満たされるし、安心感が違うし、何より買い物の必要性や洗い物が減って楽です！

 

 

 

顎変形症手術・退院後の食事【術後5週目／ひとり暮らし・自炊記録】

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