顎変形症手術・退院後の食事【術後3週目／ひとり暮らし・自炊記録】

 

 

 

とはいえ、食事は相変わらず柔らかいものしか食べられません。

顎の骨が完全に癒着するまでは硬いものを食べないように過ごしています。

 

顎変形症手術・退院後の食事【術後2週目／ひとり暮らし・自炊記録】

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退院してから自炊生活も2週間目を迎えたわけですが、正直ストレスです。

料理することも食べることも嫌になります…。

ただでさえ自炊って大変なのに、柔らかい食事じゃなきゃいけないので難しいです。

栄養不足が気になる献立ばかりですが、退院から2週間目の自炊記録を紹介していきます。

 

顎変形症手術後の食事を自炊するために買った物

 

早く顎の骨をくっつけるためにカルシウムを摂ったほうがいいかも、と思いカルシウム重視で買い物をしました。

サバ缶食べられるかな心配でしたが骨も問題なく食べられる柔らかさだったのでおすすめです。

食べにくかったのは野菜で、もやしもほうれん草も柔らかく似ても結構顎に痛みが走りました。

 

 

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顎変形症手術後の食事の自炊記録

 

仕事しつつも自炊を頑張った2週目の食事内容を記載していきます。

レパートリーがなく、殆ど同じような献立ばかりです…。

 

顎変形症手術後15日目の食事

 

一応一汁三菜の朝ごはんです。

オクラはねばねばしているからか、若干硬めでも痛みなく食べられます。

ただ種みたいなものが矯正装置の隙間に挟まるので歯磨きが大変になりますが…。

納豆はご飯と一緒に食べるより、単品で食べると顎に痛みが走りにくいです。

 

 

ヨーグルトとドーナッツの昼ごはんです。

写真にはドーナッツ2個だけですが、3個食べちゃいました。

ドーナッツはカルシウム入りです。

ちゃんと食べてる感覚がないせいかめちゃくちゃお腹が空きます。

 

 

肉をがっつり食べたい欲求がすごくて、でも挽き肉じゃないと駄目だから挽き肉づくしの夜ごはんです。

黒豚シュウマイは78円で安いのに美味しかったからまた買う予定です。

もやしはくたくたに煮たけれど顎に痛みが出たので、やっぱり野菜は曲者だと感じました。

メニューがメニューなのでお酒がすごく飲みたくなりましたが、顎になにかあったら怖いので控えました。

 

顎変形症手術後16日目の食事（仕事に復帰！）

 

カルシウム入ドーナッツが美味しくて朝から食べちゃいました。

ヨーグルトはマーマレード入りです。

術後16日目から在宅ワークではありますが仕事に復帰します。

ZOOMミーティングで話す機会があるので「ちゃんと話せるのか？仕事ちゃんと出来るのか？」と、ドキドキしてました。

 

 

お昼休憩は1時間なので、簡単に作れるものにしました。

サバ缶の汁に浸したほうれん草と、納豆とご飯です。

ほうれん草はちょっと食べにくかったです。

サバ缶はなんと骨まで食べられました。

大した量がないのに顎が不自由なので40分も食事に時間をかけてしまいました。

術前の昼休みは15分で食べ終えて散歩に行けてたのですが、しばらくは無理そうです。

 

 

18時に無事定時を迎えました。

朝昼しっかり食べたせいか夜はあまりお腹が空いてなかったので、昨日作ったもやしと挽き肉炒めの残りにチーズをかけて食べました。

術後初めての仕事でしたが、必要最低限の会話は出来たし、仕事もやりきることが出来ました。

ただ、15時すぎくらいから目眩がひどくなって、船に乗った時のようなふわふわした感覚に数回陥りました。

在宅でも長時間のパソコン仕事で結構体に負担が掛かってしまったようです。

 

顎変形症手術後17日目の食事

 

今日も出勤日です。

顎変形症手術後の定番の朝ごはんはヨーグルト＆カルシウム入りドーナッツになりつつあります。

今日のヨーグルトは蜂蜜入りです。

ちなみに術前の定番朝ごはんはミックスナッツでした。

ミックスナッツは今一番食べてはいけない食べ物です……。

 

 

お昼ごはんは納豆、はんぺんチーズバター焼き、オムレツです。

オムレツは半熟でうまく作れました。

仕事もあるし、顎が痛くなると嫌なので、野菜は食べる気になれませんでした。

 

 

夜。

ついに解禁してしまいました、お酒を。

最初は飲むつもりなかったんですけど、豆腐ボロネーゼ1口食べたら「サワー飲みたい」と思って、ファミペイアプリで無料でもらえたサワー飲んじゃいました。

美味しい～～～～！！

お酒を飲んだら顎の痛みとか食べにくさとか忘れてペロッと豆腐ボロネーゼ完食してました。

お酒について特に飲んじゃダメとか言われてなかったからいいのかな～と思って飲んでしまったけど、良かったんですかね？

やっぱお酒飲むと気分が良くなるし体が楽になりました。

最初ストローで飲んでたけど顎がシュワシュワしてくるから、直飲みに変えたところ顎にノーダメージで飲めました。

さすがアルコール、痛み止めなんかより数倍効きますね…。

 

顎変形症手術後18日目の食事

 

お酒のトラブルはなく術後18日目を迎えました。

本日の出勤日です。

朝ごはんはファミマの無料クーポンで手に入れたチョコパウンドケーキです。

フォークでちまちま食べました。

 

 

昼は簡単に納豆とイワシの缶詰と野菜不足を感じて温野菜サラダを久しぶりに食べました。

硬いと顎が痛むので規定のレンジ時間よりも1分長めにチンしました。

長めにチンしたことによって前よりも食べやすく感じました。

 

 

夜、口の奥がなんだか痛むので、茶碗蒸しと野菜ジュースのみにしました。

茶碗蒸しの具も食べることが出来たのですが、しいたけだけ上手く噛めずに飲み込みました。

なんだか熱っぽくてだるさがあります。

長時間のデスクワークがよくなかったのでしょうか。

 

顎変形症手術後19日目の食事

 

今日は口端のしびれが少しマシになっていました。

朝ごはんは蜂蜜がけヨーグルトと野菜ジュースとバナナです。

バナナは切らなくてもそのままでかじれましたが、やはり前歯を出しにくくて食べにくさがありました。

かぶりつく系の食べ物はまだまだ食べられなさそうです。

総菜パンとか肉まんとか、ファミチキとか、フランクフルトとかはまだまだハードルが高そうで食べたいけど手に取れません。

 

 

お昼はちょっと豪華にアナゴ丼と茶碗蒸しです。

アナゴ丼美味しくて、いつも40分くらいかかっちゃう食事が20分くらいでペロリと食べちゃいました。

食べにくい時ほど美味しいものを食べると良いかもしれません。

アナゴ丼のタレが良い感じにご飯をやわらかくして食べやすくもありました。

 

 

夕飯は野菜不足を感じて具だくさんスープを作りました。

具は挽肉・鰹節・ほうれん草・玉ねぎ・にんにく・卵です。

スープにすると大体食べやすくなるし、スタミナたっぷりで美味しかったです。

明日は久しぶりの休みなのでゆっくり過ごします。

 

顎変形症手術後20日目の食事

 

本日は久しぶりのお休みです。

定番になっているヨーグルトとバナナとコーヒーの朝ごはんを食べました。

 

 

お昼ごはんは昨日作ったスープにカレールーを入れてカレーにしました。

チーズを入れてリッチに。

顎変形症手術後はカレーが一番満足度の高い食事が出来ます。

がっつりした味付けに柔らかくて顎に負担がかからないカレーですが、栄養面が気になってしまいます。

 

 

夜もカレーです。

またチーズを乗っけて、副菜は茶碗蒸しにしました。

なんか、カロリー高くなってそうだし、野菜不足を感じます。

 

顎変形症手術後21日目の食事

 

本日も仕事です。

朝ごはんは今日も定番のものです。

 

 

昼ごはんは昨日の残りのカレーです。

小さいスプーンでちまちま食べているせいか食べてもお腹が空きます。

飲み物飲んでいる気分です…。

 

 

夜ごはんはネギトロ丼（ネギなし）、ミニトマト、梅昆布茶にとろろ昆布とがんもどき入れたものを食べました。

ネギトロ丼めちゃくちゃ美味しかったです！

しかも食べやすくって、ちゃんとした食事を久しぶりに食べたような満足感がありました。

ミニトマト大丈夫かと思ったら噛み切れなくて、やっぱり生野菜はだめでした…。

残りは焼いて食べようと思います。

汁物はがんもどきそのまま食べられなかったので箸でほぐしながら食べました。

とろろ昆布はあんまり噛む必要なく、顎変形症手術後でも食べやすい食材でした。

 

柔らかい食事の自炊に限界を感じてストレス

 

術後3週目、退院後2週目の食事記録でした。

なんかもうレパートリーないし、栄養バランス悪いし、野菜全然食べてないからニキビできるしで自炊の限界を感じてます。

自炊だと煮込み加減が悪いのか柔らかい食事になってないこともあり、顎に痛みが走ることもあって不安もあります。

 

 

だから日清医療食品さんの食宅配を利用することにしました。

 

 

24日に注文したので、柔らかい食事が28日に7食分届きます。

ドラッグストアなどに売っているレトルト介護食と違って、食宅便の柔らかい食事は普通に美味しそうで食いしん坊な30代女のお腹も満たしてくれそうな感じなんです。

肉とかガッツリ系もあって楽しみです。

 

 

【顎変形症手術】退院後におすすめの柔らかい食事宅配サービス【ガッツリ美味しい】

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食事記録記事まとめ